Dauguma dietos ir kūno rengybos ekspertų rekomenduoja apriboti porcijų dydį visiems, kurie nori numesti svorio. Ir geriausias būdas tai padaryti yra matuoti maistą.
Bet kas yra tiksli priemonė? Pavyzdžiui, porcijos dydis yra standartinis maisto matas, išreikštas puodeliais arba gramais. Tai nebūtinai reiškia tą patį, ką porcijos dydis, ty maisto kiekis, kurį valgote į lėkštę.
Į ką reikia atkreipti dėmesį, yra porcijos dydis. Štai kaip:
- Viena porcija žalių daržovių ar vaisių prilygsta jūsų suspausto kumščio dydžiui.
- ¼ puodelio virtų daržovių prilygsta elektros lemputės dydžiui.
- 100 g viso vaisiaus arba 2/3 puodelio dahi yra tokio pat dydžio kaip teniso kamuoliukas.
- ¼ puodelio džiovintų vaisių prilygsta kiaušinio dydžiui.
- 25 g sūrio prilygsta porai kauliukų.
- 85 g bulvės yra kompiuterio pelės dydžio.
- 1/3 puodelio ryžių telpa į bandelių pamušalą.
- 1/3 puodelio makaronų galima surinkti į ledų kaušelį.
- 1 šaukštelis sviesto yra jūsų piršto atspaudo dydis.
- 1 valgomasis šaukštas jūsų nykščio atspaudo dydžio riešutų.
- 100 g mėsos, vištienos ar žuvies yra tiek pat, kiek dviejų kiaušinių.
Kitos paprastos gairės, kurios gali padėti stebėti porcijų dydį:
Pasidalinkite savo maistu
Restorane užsisakykite atskirų užkandžių ir padalinkite pagrindinį patiekalą. Jei išvykstate su keturiais žmonėmis, pasidalykite vienu desertu.
Nevalykite lėkštės
Restorane negalite kontroliuoti porcijų dydžio, bet galite kontroliuoti, ką valgote. Valgykite tik pusę to, kas patiekiama, o likusią dalį mėgaukitės kaip antrą patiekalą.
Pakeiskite vakarienės rinkinį į mažesnes lėkštes
Namuose maistą patiekite mažesnėse lėkštėse. Jūsų lėkštė atrodys pilna, bet valgysite mažiau.
Praleiskite antrą pagalbą
Suvalgykite vieną lėkštę maisto ir negrįžkite daugiau. Palaukite 5-10 minučių ir pažiūrėkite, ar tikrai esate alkanas; tik po to, tarnaukite sau daugiau.
